Анализ рынка. Маркетинговые исследования, обзоры рынка. Аналитика. Консалтинг.
Маркетинговые исследования - Рынки продуктов питания, напитков - Рынок соусов, соусов соевых, соусов томатных, рынок майонеза, специй - Россия
Готовые маркетинговые исследования рынков, социологические исследования, базы данных, аналитика и обзоры рынка, инвестиционные меморандумы, маркетинговые обзоры, другие аналитические отчеты. Исследования включают: маркетинговый анализ объемов рынка, емкость, доли и сегменты рынка, SWOT (свот) - анализ и конкуренцию. Наиболее полная и постоянно обновляемая готовая аналитика лучших маркетинговых агентств.
Приглашаем к сотрудничеству бизнес аналитиков, исследовательские и маркетинговые группы специалистов, консалтинговые компании и агентства для таких работ, как анализ рынка, консалтинг, обзор рынка, проведение исследований, маркетинг и продажа готовой аналитики.
В настоящем отчете описаны основные характеристики рынка овощных консервов и соусов России, в том числе в разбивке по федеральным округам.
Заинтересованные пользователи: настоящий Отчет будет полезен представителям компаний, осуществляющих деятельность на рынке производства соусов и смежных продуктовых групп, предоставляющих посреднические услуги (дилеры, оптовые компании), представителям торговых компаний, физическим и юридическим лицам планирующим выход на рынок, представителям органов государственной власти, регулирующих отношения в сфере потребительского рынка, производства продуктов питания, а также широкому кругу пользователей, интересующихся вопросами организации производства и сбыта соусов и продуктов бакалейной группы.
Цель проекта: сбор и анализ рыночных данных для формирования суждения о текущем уровне развития сегмента рынка продуктов питания (овощных консервов и соусов) и потенциале его роста в течение 5 лет (2012-2016 годы) в России в целом, в Санкт-Петербурге, в СЗФО, в Москве.
Полное описание отчета
Задачи исследования:
определить объемы производства, импорта, экспорта соусов и овощных консервов, близких к ним (критерии отнесения соответствуют принятым нормативным актам и практике товароведения), по возможности - по регионам (2007-2011 годы, прогноз на 2012-2016 годы).
произвести сегментацию рынка по видам/типам продукции.
произвести сегментацию по типам упаковки продукции.
произвести сегментацию рынка по каналам сбыта;
произвести сегментацию рынка по ценовым категориям (базовый сегмент и премиум-класс), а также предоставить анализ ставок таможенных пошлин на продукцию.
определить основных участников рынка и их рыночные доли (производителей-продавцов, дистрибуторов-продавцов, розничной торговли);
выявить специфику и перспективы потребления продукции на рынке HoReCa:.
для некоторых видов продукции оценить годовые объемы продаж в 2007-2011 годах;
сформировать рекомендации по выходу на рынок названных видов продукции.
Объект исследования: рынок продуктов питания: сегменты соусов (не кетчупы, не майонезы, не горчица) – т.н. «инновационные соусы», заправок (салатные соусы).
Предмет исследования: основные рыночные показатели и характеристики участников рынка.
География исследования: Российская Федерация, в целом, а также Санкт-Петербург, СЗФО и Москва.
Период исследования: 2007 – 2011 годы, прогнозные значения – до 2016 года.
Источники информации: данные Федеральной службы государственной статистики, Федеральной налоговой службы, Федеральной таможенной службы, Отчетов (ежеквартальных и годовых) участников рынка, периодические публикации, публикации в специализированных изданиях. Базовый информационный массив по России сформирован на основе данных, полученных из Единого Государственного Реестра Предприятий и Организаций (ЕГРПО) Росстата, а также Единого Государственного Реестра Юридических Лиц (ЕГРЮЛ).
Для сбора первичной информации проводился опрос участников рынка в форме телефонного опроса.
Подробное оглавление
Содержание маркетингового исследования
Список рисунков 4
Список таблиц 5
Список формул 7
1. Описание продукции 10
1.1. Соусы 10
1.1.1. Определение соусов 10
1.1.2. Классификация соусов 10
1.2. Заправки 10
1.3. Отличия соусов и заправок 10
2. Анализ российских производителей соусов 11
3. Характеристика экономических показателей федеральных округов 17
3.1. Центральный федеральный округ 17
3.1.1. Анализ социально-экономических показателей 17
3.1.2. Краткая характеристика производителей 17
3.1.2.1. ООО «Юнилевер Русь», Москва 17
3.1.2.2. Компания «Sinko Group», Московская область, г.Егорьевск 18
3.1.2.3. ЗАО «Булгарконсерв», Москва 19
3.1.2.4. ОАО «Эфирное» («ЭФКО»), Белгородская область, Алексеевка 19
3.2. Северо-Западный федеральный округ. 19
3.2.1. Анализ социально-экономических показателей 19
3.2.2. Краткая характеристика производителей 20
3.2.2.1. ООО «Петропродукт-Отрадное», Ленинградская область, г.Отрадное 20
3.2.2.2. ООО «Агропродукт», Калининград 21
3.2.2.3. ООО «Балтимор – Нева», Санкт-Петербург 21
3.3. Северо-Кавказский федеральный округ 21
3.3.1. Анализ социально-экономических показателей 21
3.4. Южный федеральный округ. 22
3.4.1. Анализ социально-экономических показателей 22
3.4.2. Краткая характеристика производителей 23
3.4.2.1. ООО «Балтимор-Краснодар», Краснодар 23
3.4.2.2. ЗАО «Полтавские консервы», Краснодарский край, ст. Полтавская 23
3.5. Приволжский федеральный округ 23
3.5.1. Анализ социально-экономических показателей 23
3.5.2. Краткая характеристика производителей 24
3.5.2.1. ЗАО «Эссен Продакшн АГ», Самарская область, с. Васильевка 24
3.5.2.2. ОАО «Казанский Жировой Комбинат», Казань 25
3.5.2.3. ООО «Счастливые времена», г.Набережные Челны 26
3.5.2.4. ОАО «НМЖК», Нижний Новгород 26
3.5.2.5. ОАО «Кировский маргариновый завод», г.Киров 27
3.6. Уральский федеральный округ 27
3.7. Сибирский федеральный округ 28
3.7.1. Анализ социально-экономических показателей 28
3.7.2. Краткая характеристика производителей 29
3.7.2.1. ОАО «Иркутский МЖК», Иркутск 29
3.7.2.2. ТПК «Сава», г.Томск 29
3.8. Дальневосточный федеральный округ 29
3.8.1. Анализ социально-экономических показателей 29
3.8.2. Краткая характеристика производителей 30
3.8.2.1.ООО «Балтимор – Амур», Хабаровск 30
4. Анализ внешнеторговой деятельности России в 2007-2011 годах 31
4.1. Анализ общего объема внешнеторговой деятельности в 2007-2011 годах 31
4.2. Структурный анализ импортных поставок в 2009-2010 годах 34
4.2.1. Анализ стран-поставщиков 34
4.2.2. Анализ компаний-производителей импортируемой продукции 38
4.2.3. Анализ компаний-получателей в России 48
4.2.4. Сегментация по вкусам 50
4.2.5. Сегментация по весу 50
4.2.6. Сегментация по типу упаковки 51
5. Анализ таможенных пошлин и НДС при ввозе в Россию 52
6. Ценовая сегментация 53
6.1. Общая схема ценообразования 53
6.2. Соусы и заправки 53
7. Оценка объемов потребления в России отдельных видов соусов 54
8. Цена входа в сети 55
9. Прогнозы развития рынков 56
9.1. Сегмент соусов и заправок 56
10. Перспективы развития рынка HoReCa 57
11. Наиболее перспективный вид продукции 58
12. Консалтинговые выводы и рекомендации 59
О ПКР 60
Приложение 61
ООО «Мистраль Трейдинг» 61
ООО «ППК» 68
ООО «МАРС» 78
ООО «РУЛОГ» 91
ООО «РОТОНДА» 100
ООО «Петропродукт-Отрадное» 109
ООО «Юнилевер Русь» 117
ЗАО «Полтавские консервы» 129
ЗАО «Эссен Продакшн АГ» 140
Приложения
Список рисунков
Рисунок 1. Типология соусов в зависимости от основы
Рисунок 2. распределение производства соусов и аналогичной продукции в России
Рисунок 3. Объем импорта соусов и заправок в натуральном выражении, тыс. кг
Рисунок 4. Динамика курса валют «доллар / рубль»
Рисунок 5. Объем импорта соусов и заправок в стоимостном выражении, тыс. руб.
Рисунок 6. Объем экспорта соусов и заправок в натуральном выражении, тыс. кг
Рисунок 7.Объем экспорта соусов и заправок в стоимостном выражении, тыс. руб.
Рисунок 8. Доли стран-импортеров соусов и заправок в РФ в стоимостном выражении в 2009 г., %
Рисунок 9.Доли стран-импортеров соусов и заправок в РФ в стоимостном выражении в 2010 г., %
Рисунок 10.Доли стран-импортеров соусов и заправок в РФ в стоимостном выражении в январе-июле 2011 г., %
Рисунок 11.Доли производителей в импорте соусов и заправок в натуральном выражении в РФ в 2010 г., %
Рисунок 12.Доли производителей в импорте соусов и заправок в стоимостном выражении в РФ в 2010 г., %
Рисунок 13.Доли производителей в импорте соусов и заправок в натуральном выражении в РФ за январь-июль 2011 г., %
Рисунок 14.Доли производителей в импорте соусов и заправок в стоимостном выражении в РФ за январь-июль 2011 г., %
Рисунок 15.Доли импортеров соусов и заправок в РФ в натуральном выражении в 2010г., %
Рисунок 16. Доли импортеров соусов и заправок в РФ в стоимостном выражении в 2010г., %
Рисунок 17.Доли импортеров соусов и заправок в РФ в натуральном выражении в январе-июле 2011 г., %
Рисунок 18.Доли импортеров соусов и заправок в РФ в стоимостном выражении в январе-июле 2011 г., %
Рисунок 19. Распределение объема импорта соусов и заправок по вкусовым предпочтениям в натуральном выражении в РФ в 2010 г., %
Рисунок 20. Распределение объема импорта соусов и заправок по весу продукции в натуральном выражении в РФ в 2010 г., %
Рисунок 21.Распределение объема импорта соусов и заправок по весу продукции в натуральном выражении в РФ в 2010 г., %
Рисунок 22.Распределение объема импорта соусов и заправок по весу продукции и материалу тары в натуральном выражении в РФ в 2010 г., %
Рисунок 23. Схема ценообразования на рынке бакалеи
Список таблиц
Таблица 1. Основные отличия соусов от заправок
Таблица 2. Основные производители соусов и аналогичной продукции в России
Таблица 3. Распределение регионов по обороту оптовой торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями
Таблица 4. Распределение регионов по обороту оптовой торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями
Таблица 5. Распределение регионов по обороту оптовой торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в Северо-Кавказском федеральном округе
Таблица 6. Распределение регионов по обороту оптовой торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями
Таблица 7. Распределение регионов по обороту оптовой торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в Приволжском федеральном округе
Таблица 8. Распределение регионов по обороту оптовой торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в Уральском федеральном округе
Таблица 9. Распределение регионов по обороту оптовой торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в Сибирском федеральном округе
Таблица 10. Распределение регионов по обороту оптовой торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями
Таблица 11.Объем импорта соусов и заправок в РФ за период 2007-2011 г.г., в натуральном и стоимостном выражении.
Таблица 12. Объем экспорта соусов и заправок в РФ за период 2007-2011 г.г., в натуральном и стоимостном выражении
Таблица 13.Рейтинг стран-импортеров соусов и заправок в РФ в 2009 году
Таблица 14. Рейтинг стран-импортеров соусов и заправок в РФ за 2010 г.
Таблица 15.Рейтинг стран-импортеров соусов и заправок в РФ за январь-июль 2011 г.
Таблица 16. Выборочное сравнение цен на продукцию по странам происхождения в 2009-2011 годах
Таблица 17.Основные производители соусов и заправок, представленные в импорте РФ за 2010 г. в натуральном выражении
Таблица 18.Основные производители соусов и заправок, представленные в импорте РФ за 2010 г. в стоимостном выражении
Таблица 19. Основные производители соусов и заправок, представленные в импорте РФ за январь-июль 2011 г. в натуральном выражении
Таблица 20. Основные производители соусов и заправок, представленные в импорте РФ за январь-июль 2011 г. в стоимостном выражении
Таблица 21. Ставки импортных таможенных пошлин и НДС при ввозе в Россию соусов и заправок
Таблица 22.Ценовая сегментация соусов и заправок в 2011 году, руб. / кг в таможенной стоимости
Таблица 23.Оценка объемов потребления соусов и заправок в 2007-2010 годах, в январе-июле 2011 года на территории России
Таблица 24.Оценка натурального и стоимостного объемов рынка соусов и заправок в 2007-2010 годах, прогноз на 2011-2016 годы 56
Список формул
Формула 1. Определение платежа при входе в сеть (первый этап)
Формула 2. Определение платежа при входе в сеть (второй этап)
Вы можете опубликовать понравившийся материал нашего сайта у себя в блоге, на форуме или сайте. Достаточно скопировать код или нажать на кнопку
«скопировать в буфер». После этого достаточно вставить код из буфера обмена в свой проект в нужное место.
В настоящем отчете описаны основные характеристики рынка овощных консервов и соусов России, в том числе в разбивке по федеральным округам. Заинтересованные пользователи: настоящий Отчет будет полезен представителям компаний, осуществляющих деятельность на рынке производства соусов и смежных продуктовых групп, предоставляющих посреднические услуги... Читать дальше
Купить готовый отчет по исследованию рынка, обзор или маркетинговый анализ, сделать заказ на новую работу можно по т. +7 (926) 535-50-61, Написать письмо
Всем покупателям готовой аналитической работы на сумму более 6 000 рублей - Подарок – Накопительная дисконтная карта .
Обращаем Ваше внимание, что все представленные на нашей площадке отчеты, как правило, содержат в себя: статистическую информацию, анализ объемных и емкостных показателей, долевое деление рынка, сегментацию рынка, конкуренцию и конъюнктуру, маркетинговый план и стратегию продвижения, мониторинг источников информации. Большинство отчетов постоянно обновляются. Поэтому, точное представление о содержательной части работы, всегда можно получить из подробного описания интересующей Вас аналитики.
Всегда рады сотрудничеству и партнерству с профессиональными исследовательскими и маркетинговыми коллективам, сложившимися группами квалифицированных специалистов, маркетинговыми агентствами, консалтинговыми компаниями, отдельными аналитиками и бизнес аналитиками, имеющими опыт работы в таких направлениях, как: бизнес планирование, маркетинговый анализ, составление обзоров рынка, проведение других исследовательских и аналитических работ, а также продаже уже готовых обзоров и инициативных исследований.
Преимущества Торговой площадки готовых маркетинговых исследований рынка, маркетинговых обзоров и обзоров рынка
Проведение полномасштабного маркетинга, маркетингового исследования рынка или маркетингового анализа требует значительных временных и финансовых затрат, использование труда высококвалифицированных аналитиков, маркетологов, консалтинговых компаний или маркетинговых агентств.
Данная Торговая площадка поможет купить Вам уже готовую аналитику, исследование или обзор с минимальными потерями времени и средств. Представленная здесь статистическая и маркетинговая информация, маркетинговые обзоры и исследования охватывают все направления промышленности и бизнеса. Маркетинговые отчеты, выполненные ведущими российскими и зарубежными аналитиками, содержат в себе основные компоненты исследования рынков: мониторинги и обзоры СМИ, глубинный анализ рынка, анализ конкурентной среды, мониторинг цен и продукции, анализ потенциала рынка, анализ тенденций развития рынка, социологические исследования, SWOT (свот) - анализ. В результате, Вы получаете актуальную оперативную информацию, такую, например, как отраслевой рынок, рынок недвижимости, в целом, так и по его отдельным сегментам. Вид аналитики, описывающей конкурентов: анализ рынка, объем производства и продаж, объем рынка, динамика рынка, емкость рынка, сегментарные доли рынка, прогнозируемое развитие рынка.
Вы имеете возможность:
Не тратить значительных средств на содержание большого числа штатных маркетологов и аналитиков;
Выбирать, приобретать и получать результаты работ сотни профессиональных маркетинговых и консалтинговых компаний и агентств в одном месте;
Использовать маркетинговую информацию в своем бизнесе в тот же, или на следующий день после оплаты;
В случае: отсутствия необходимых маркетинговых обзоров рынка или исследований, наличия особых персональных требований к маркетинговому анализу или необходимости актуализации необходимой Вам аналитики, Вы сможете оперативно заказать и получить отчет на базе уже представленных работ или заключить Договор на проведение заказного маркетингового исследования или анализа.
Купить маркетинговое исследование, обзор или маркетинговый анализ Вы сможете именно тогда, когда Вам это необходимо, получив при этом самую актуальную информацию.
Ссылка на информацию: 
